Коврик для темпинга из силикона. Защищает от царапин рабочую поверхность и основание темпера, обеспечивает сцепление холдера и точки опоры. Имеются бортики, предотвращающие распространение рассыпанного кофе, а углубление для темпера повышает устойчивость.